Patê de Ricota com Ervas Finas

Tem um sabor suave e você não vai ficar com dor na consciência ao comer.




Ingredientes:

1/2 litro de leite morno
4 ramos de salsinha
1 pitada de tomilho
1 pitada de manjerona desidratada
1 pitada de alecrim desidratado
1 pitada de estragão desidratado
2 colheres (sopa) de azeite
1 ricota sem soro
sal a gosto

Modo de Fazer:

1. Na batedeira, bata rapidamente todos os ingredientes, exceto a ricota. Sem parar de bater, adicione a ricota aos poucos, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
2. Transfira para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira, por cerca de 2 horas, antes de servir.

Rendimento: 10 porções.

Caso queira saber um pouco mais sobre os condimentos utilizados nesta receita, confira o artigo Ervas Aromáticas, Especiarias e Temperos: aromas e sabores e se delicie com os prazeres da boa mesa!!!

E se você gostou desta receita de Patê de Ricota com Ervas Finas e quiser experimentar outros sabores deliciosos, basta navegar pelos marcadores listados na lateral direita do blog e bom apetite!!!