Mousse de Manga



Naqueles dias típicos de verão, aproveite para experimentar esta receita rápida, gostosa e refrescante.




Ingredientes:

1 lata de leite condensado
200 g de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de manga concentrado

1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor
1 manga fatiada para decorar

Modo de Fazer:
  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de manga e bata por 4 minutos.
  2. Em uma vasilha, coloque a gelatina e dissolva de acordo com as instruções da embalagem , junte ao creme de manga e bata por mais 2 minutos.
  3. Em taças individuais, despeje o creme de manga e leve a geladeira por 2 horas ou até ficar firme. Desenforme a mousse e decore com as fatias de manga. Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções.

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