Bolo Mármore

Se delicie com as nuances que se formam em cada fatia desta gostosura.







Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Glacê de Chocolate:
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) de margarina derretida
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Fazer:

1. No liquidificador, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos e bata por 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
2. Despeje metade da massa em uma vasilha e misture o chocolate em pó. Transfira as massas com o auxílio de uma colher para uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada, intercalando as cores. Com um palito faça movimentos de vai e vem para formar os veios do "mármore".
3. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, este saia limpo. Retire do forno, aguarde esfriar, desenforme e espalhe o glacê sobre o bolo. Sirva em seguida.

Glacê de Chocolate:
Em uma vasilha, coloque o açúcar, a margarina, o leite e o chocolate e bata com uma colher ou batedor manual por 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea.

Rendimento: 10 porções.

Caso queira descobrir os segredos de um bolo gostoso e fofinho, confira o artigo Dicas e Truques para um Bolo Gostoso e receba inesperados e sinceros elogios!!!

E se você gostou desta receita de Bolo Mármore e quiser experimentar outros sabores deliciosos, basta navegar pelos marcadores listados na lateral direita do blog e bom apetite!!!