Sanduíche de Ricota e Cenoura




Para o lanchinho da noite nada mais light e saudável que esta receita.




Ingredientes:

2 fatias de pão de forma integral
1 xícara (chá) de ricota
2 cenouras cozidas
1/2 xícara (chá) de maionese light
2 folhas de alface
gotas de molho inglês
sal, orégano e azeite a gosto

Modo de Fazer:
  1. Em uma vasilha, coloque a ricota e amasse-a com o auxílio de um garfo. Tempere com o sal, o azeite e o orégano. Reserve.
  2. No liquidificador, coloque a cenoura, a maionese e o molho inglês e bata por 5 minutos ou até ficar cremoso.
  3. Aqueça ligeiramente o pão, passe em uma fatia o patê de ricota e na outra a pasta de cenoura. Coloque as folhas de alface e sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção.

Se você gostou desta receita de Sanduíche de Ricota e Cenoura e quiser experimentar outros sabores maravilhosos, basta navegar pelos marcadores listados na lateral direita do blog e bom apetite!!!

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4 Comentários:

Rose Meire disse...

Olá, Adoradora!!!
Fico feliz que tenhas gostado desta receita.
Aguardo novas visitas suas para conferir e experimentar outras delícias.
Abraços,
Rose

Ninde Ringeril disse...

parece mais gostoso que o meu, onde eu só ralo a cenoura.. nhamm vou tentar assim também.

Thais disse...

Gente, essa receita é horrível. Fiz da forma correta com a melhor Maionese que se pode fazer. Onde ja se viu, maionese e cenoura cozida dentro do pao...so na minha cabeça mesmo tentar fazer isso. Me desculpe, mas acredito qque devam ter receitas bem mais saborosas com ricota do que essa.

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