Patê de Azeitona




Aquela torradinha tá meio sem graça, então incremente com um novo sabor.




Ingredientes:

1 cenoura média picada
1 pimentão verde picado
1 tomate médio picado
1 cebola média ralada
15 azeitonas verdes picadas
1 gema cozida
1/2 xícara (chá) de azeite
1/2 colher (sopa) de amido de milho (Maizena ou similar)
1 colher (chá) de sal

Modo de Fazer:
  1. No liquidificador, coloque a cenoura, o pimentão, o tomate, a cebola e as azeitonas e bata por 4 minutos ou até obter uma mistura homogênea. Sem parar de bater, acrescente a gema, o azeite, o amido de milho e o sal.
  2. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, com a panela semi-tampada, por 10 minutos. Aguarde esfriar e leve à geladeira por cerca de 1 hora, antes de servir.
Rendimento: 10 porções.

Se você gostou desta receita de Patê de Azeitona e quiser degustar outros sabores deliciosos, basta navegar pelos marcadores listados na lateral direita do blog e bom apetite!!!

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2 Comentários:

Antonio Regly disse...

Rose,
Visitar seu blog engorda. Esse vou ter que fazer, provar e depois dizer o que achei. Azeitona é algo irresistível para mim. Acho que esse patê vai dar o que falar.

Abraço do amigo,

Antonio

Rose Meire disse...

Olá, Antonio!!!
Não se prive de saborear as coisas boas da vida.
E se você comer com moderação, garanto que vai conseguir manter a forma.
Obrigada pela visita e volte sempre que quiser.
Abraços,
Rose

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