Sanduíche de Frango, Tomate e Ovos




Caso não queira jantar, um delicioso sanduiche vai saciar a sua fome.




Ingredientes:

1 peito de frango cozido ou assado (sem peles e ossos), cortado em fatias
2 tomates bem firmes, em fatias
2 ovos cozidos em rodelas
3 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (chá) de mostarda
salsa e cebolinha verde picadinhas
3 fatias de pão de fôrma

Modo de Fazer:
  1. Em uma vasilha, misture bem a maionese com o catchup e a mostarda. Espalhe em um dos lados do pão uma camada de pasta de maionese, arrume uma fatia de frango, o ovo e o tomate.
  2. Polvilhe a salsa e cebolinha e coloque a segunda fatia de pão, untada de ambos os lados com a pasta de maionese.
  3. Recheie da mesma forma terminando com o ovo e a terceira fatia de pão untado apenas de um lado. Arrume o sanduiche no prato e comprima um pouco. Sirva a seguir.
Rendimento: 1 porção.

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